DIARIO EL PAIS ELIGE A CUATRO PERUANOS ENTRE LOS 100 DEL AÑO

El tenor Juan Diego Flórez, el chef Gastón Acurio y los fiscales José Peláez y Avelino Guillén, fueron incluidos por el diario El País de España entre los 100 personajes del año.
A los bloggers patrioteros, este tipo de noticias nos levantan
el ánimo.

LA VOZ MAS BELLA















JUAN DIEGO FLÓREZ

Tenor peruano, es la estrella de la ópera más codiciada junto a Cecilia Bartoli, con quien acaba de grabar ‘La Sonámbula’, de Bellini

Por Jesús Ruiz Mantilla (Periodista de EL PAÍS)

La técnica se aprende en la ópera; el repertorio se memoriza. Pero el color de la voz, la belleza de la voz, ay, con eso se nace. Eso se debe al capricho de los genes, al humor de los mismos dioses, y Juan Diego Flórez, el tenor peruano de 35 años, está visto que cuenta entre sus preferencias. La suya es la voz más bella de la ópera. Y esa dote natural en un mundo de oídos finos marca la diferencia. Nació con un don. Ahora, consciente de su suerte, lo pule obsesivamente. Es muy responsable con el repertorio que afronta. Se ciñe al belcantismo, sobre todo al más puro, el de Rossini, sin olvidarse de Bellini y Donizetti. Poco más. No quiere dar pasos en falso, pero con el tiempo puede que crezca algo en otros campos que por el momento le producen gran inseguridad. Hasta ahora le ha ido bien con ese cuidado... Después de que le exigieran repetir algunas arias en varios teatros –la Scala entre ellos, donde le aclamaron su interpretación de À mes amis, de La fille du régiment– ya se ha ganado el respeto absoluto como rey de la ópera y un hueco entre sus leyendas. Pero Juan Diego Flórez representa algo más. Aparte de ser el bastión de una época dorada en el canto latino, encarna como pocos un divismo moderno. Es un hombre de su tiempo: curioso y con gustos eclécticos. Demuestra un nivel de autoexigencia nada común en ningún ámbito. Más en una carrera que exige sacrificios a todos los niveles. Físicos, intelectuales, personales, de imagen. Todo eso lo va dominando Flórez con una tranquilidad y una elegancia asombrosas. Una prueba inequívoca de su estirpe. La de los grandes.

LOS DEDOS QUE ACUSAN A FUJIMORI















JOSÉ PELÁEZ Y AVELINO GUILLÉN

Fiscales encargados de la acusación a Alberto Fujimori, que fue presidente de Perú entre 1990 y 2000

Por Jaime Cordero (Colaborador de EL PAÍS)

Su despacho, una amplia oficina en la avenida de Abancay, está lleno de papeles. Uno se pregunta quién se dedicará a leer estas páginas que son parte de uno de los juicios más trascendentes en la historia de Perú. Sólo pensar en el trabajo de elaborar ese expediente –más de 60.000 páginas, y sigue creciendo– lleva a reconocer ya el trabajo del fiscal supremo José Peláez Bardales, el adjunto Avelino Guillén y su equipo. El premio seguramente llegará si alcanzan el objetivo: que un ex jefe de Estado sea condenado por delitos contra los derechos humanos por un tribunal de su propio país. Ellos creen estar cerca. Desde diciembre de 2007, Peláez y Guillén se turnan en el papel de llevar los cargos contra Alberto Fujimori, acusado de ser responsable intelectual de las políticas de guerra clandestina contra el terrorismo que derivaron en las matanzas de Barrios Altos y la universidad La Cantuta, en 1991.

Sus caracteres son opuestos: Peláez se autodefine como la calma y la paciencia; Guillén, ocho años más joven, es pura vehemencia en los interrogatorios. Pero ellos intentan ser complementarios. “Nos reunimos cada dos días y allí definimos quién asiste a las audiencias”, dice el fiscal supremo. En casi un año de proceso han pasado más de un centenar de testigos y creen haber demostrado ya la culpabilidad de Fujimori, para quien piden 30 años de prisión.

EL MEJOR SABOR DE PERÚ















GASTÓN ACURIO

Ha puesto el arte culinario peruano en la agenda mundial y tiene programas de ayuda para jóvenes y campesinos de su país

Por Santiago Roncagliolo (Escritor)

Los peruanos añoramos con el paladar. Cuando nos encontramos en el extranjero, hablamos de cebiches, tacu-tacus y parihuelas. Es normal. Llevamos 26 años sin clasificarnos para un mundial de fútbol y la política suele deprimirnos. Por eso, donde Argentina tiene a Maradona y Brasil a Lula, nosotros tenemos a Acurio.

Más que un chef, Acurio es un Estado paralelo: posee cinco cadenas de restaurantes con sucursales en más de diez países. Conduce un programa de televisión sobre los secretos culinarios de los mercados populares y dirige una escuela de gastronomía para jóvenes sin recursos. Está por abrir un hotel de lujo que compartirá los beneficios con la comunidad campesina de su zona. Su filosofía es que “la cocina es una de las armas del Perú para derrotar las desigualdades que lo ahogan históricamente”. Nada menos.

La historia le da la razón. La cocina peruana es el lado positivo de todas nuestras catástrofes nacionales. La explotación colonial llevó a Lima a los mejores chefs del Virreinato, y ellos tuvieron que exprimir su creatividad por falta de carne. Por si fuera poco, la esclavitud generó una diversidad gastronómica sin parangón. Los manjares de Acurio están horneados con siglos de turbulencias sociales.

Fue a Madrid a cursar Derecho y aprendió cocina a escondidas. En esa ciudad conviven hoy más de 60.000 peruanos, y un puñado de ellos trabaja en su restaurante Astrid & Gastón. Si usted quiere saber cómo se integran las culturas o de qué se trata el mestizaje, pruebe el lechoncito confitado con pastelitos de rocoto y ají amarillo. Es todo lo que necesita saber.

4 comentarios:

Julio Gómez dijo...

don heduardo, el diario el país es un diario fascista, no se quién podría sentirse orgulloso de aparecer en dicha lista. aca le copio una carta abierta que le dirigieron al director de dicho diario que se la jugó por el golpe "civico" que pretendía la minoría racista boliviana en contra de evo morales, que como era de esperarse no aparece en la "gran lista" del diario facho. feliz engaño nuevo don heduardo.

Estimado Sr. Director,
No le escribo, señor director, esta carta con ruego de publicación, como
tampoco le envío copia al Defensor del Pueblo de su diario para que reflexione
sobre su contenido, pues lo uno como lo otro bien me consta que sería inútil a
estas alturas. Respecto a América Latina, es notorio el sesgo de su política no
sólo editorial, como todavía podría ser legítimo, sino también en lo que interesa
a todas las secciones de opinión y a buena parte de las de información.
El día de hoy, lunes 2 de junio, se publica la usual crónica sobre Bolivia: noticia
trufada de apoyo a los llamados “comités cívicos” que han emprendido una
carrera de consumación de hechos contra las reivindicaciones y esperanzas de
una clara mayoría de la ciudadanía y además con el despliegue en colores a
media plana de una foto de quema de urnas por parte de indígenas, urnas de
un referéndum convocado y realizado al margen de la Constitución en vigor y
frente al nuevo proyecto constitucional. No es la primera vez que hacen
ustedes, señores de El País, esta especie de montaje. Hace sólo una semana
tuvieron fotos, pues han llegado a todas las redacciones, de indígenas
torturados públicamente en las calles de Sucre por las juventudes de los
comités cívicos y no dieron ni siquiera la noticia. ¿No existe para ustedes una
diferencia entre quemar cosas y torturar personas? Piensan por lo visto que es
más grave lo primero si son indígenas quienes lo hacen.

Lo que se ve que definitivamente no existe en El País es la separación entre
información y opinión, por la que tanto luchó este periódico en otros tiempos,
como tampoco el mínimo código moral que proscribe el doble rasero. Las
iniciativas de referéndum para autonomía departamentales que intentan
cortocircuitar las autonomías indígenas en Bolivia coinciden en el tiempo con la
decisión similar del gobierno vasco de proceder a una consulta ciudadana al
margen igualmente de la correspondiente Constitución, la española en el caso,
a lo cual ustedes, señores de El País, se oponen frontalmente en sus
secciones tanto editorial y de opinión como de información. Sólo me ocupo
ahora del caso boliviano, que es mucho más grave por el contenido
discriminatorio de los estatutos que se proponen, por el contexto de agresividad
racista de los grupos que los propugnan y por el objetivo de impedir la
autonomía de las comunidades y pueblos indígenas. Dicho de otra forma, los
comités cívicos encabezan un movimiento de restauración colonialista que el
periódico español El País está abiertamente alentando. Sus corresponsales,
quienes no parece que estén recorriendo Bolivia o que ni siquiera se
encuentren allí, han acabado alguna crónica con el augurio de un “estallido
étnico” por culpa, naturalmente, indígena. ¿Es que no tienen ustedes ya límites
en la manipulación? Tienen intereses económicos por supuesto y no sólo
además en el sector mediático.

Permítanme que les haga una recomendación. Abandonen el doble rasero, lo
más vergonzoso de todo por ser lo más caracterizadamente colonialista.
Pueden hacerlo de dos formas. Apliquen su entusiasmo a respaldar y animar al
gobierno vasco en su iniciativa de consulta al margen de la Constitución
española. También pueden aplicar su riguroso escrutinio de la política vasca al
caso de las iniciativas bolivianas. Hagan una cosas o la otra, pero dejen, por
favor, de trufar las noticias y de manipular las imágenes.

Atentamente,
Bartolomé Clavero
Miembro del Foro Permanente de Naciones Unidas para las Cuestiones Indígenas.

Anónimo dijo...

Me llama la atención que pongan al fiscal Pelaez en la lista. Él es una madre como fiscal. Don Avelino Guillen si se la juega como fiscal en el caso Fujimori, el otro no. A veces se nota que no estudia, e improvisa. Don Avelino Guillén es más minucioso, desde su forma de interrogatorio hasta su forma de exponer las pruebas.

Saludos

Anónimo dijo...

feliz 2009 heduardo!
como veo q compartimos algunas cosas, algunas cosas que no se si conozcas:

summertime lando:
http://www.youtube.com/watch?v=jOgmlGLaf2I&feature=related

alegria, huevito y o'farrill
http://www.youtube.com/watch?v=Uvl0nHwDEaI&feature=related

jose carlos

Anónimo dijo...

Cierto, Pelaez es un relleno. El Fiscal Avelino Guillén es un SEÑOR FISCAL!! Mis respetos!! Ojala que no haya plata de premio, porque me daria pica que gane Pelaez sin merecerlo. Si no fuera por Guillén hubieramos hecho el ridículo con Pelaez.
Yo hasta lo veo guapo a Guillén por su lucidez jejeje
Lo unico, por favor, alguien que le diga, dice habiaNos en vez de HabiaMos, por favor, es un barbarismo del norte del país, igual que Velasquez Quesquen, que alguien le pase el dato para la corrección, despues de eso queda como mi Paul Neumann jajaja
Saludos Heduardo, linda tu nieta!